数字文本在Excel表格中非常常见，有一些数字例如日期有多种形式，例如1998/12/17、1998年12月17日，前者属于数字格式，后者属于文本格式，在实际工作中有时候对这些信息的形式有明确的要求，在不符合要求的情况下就要进行修改，但一些外部文件的数据很难转换为数字，本文提供一个方法可以解决这种问题。
单击任一空白单元格，输入一些数字，按“Ctrl+C”复制这个单元格的数字，然后选中要转换的单元格，使用“选择性粘贴”，选择“乘”指令项，这样有问题的单元格内的数据就转换成数字格式了。
由于工作需要，还会要把数据由数字转换为文本格式，已有数据需要转换，则选中要转换的单元格，右键单击鼠标，在弹出的列表中选择“设置单元格格式”，然后点击出现的界面的“数字”选项卡，选择左边的“文本”选项，点击确定，即完成转换。要重新输入文本的话，使用上述操作将相关单元格设置为文本模式后，再进行输入即可。
另外补充一下，在Excel2003输入日期，可以在数字间加斜杠，在英文日期和数字间加横杠，例如1-May-14,表示2014年5月1日，形式的转换方式如上所述。时间按12小时制显示，则要表示是上午还是下午，对应的字母是a和p,放在数字后并要与数字空一格，正确的格式是7:00 p,但软件默认的是上午时间。
以上就是在Excel2003对数据中一些数字格式转换的操作方法，了解后就可以轻松处理这些数据的形式了。excel2003免费版下载地址：office2003官方下载免费完整版